Poupar enquanto cozinha

Pequenos truques que podem evitar "fugas" de energia.

Por exemplo:

. Cozinhe com tachos tapados, para evitar perdas desnecessárias de calor.

. Descongele os alimentos com antecedência, evitando assim utilizar o micro-ondas.

. Se usa fogão e/ou forno elétrico, pte pela tarifa bi-horária, um período em que a electricidade é mais barata, sobretudo à noite.

. Use tachos e panelas pequenas, o suficiente apenas para a quantidade que vai cozinhar. Assim concentra-se mais o calor e evitam-se perdas.

. Use tampas em tachos e panelas para reduzir os tempos de cozedura, e não ponha uma pequena panela num grande bico.

. Mantenha limpas as placas de gordura por baixo de bicos de gás para reflectir o calor mais eficientemente.

. Use a função de auto-limpeza do forno logo depois de o ter usado, enquanto este ainda está quente. Evitará ter que o aquacer novamente para o efeito.